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Gastronomía hospitalaria

Una alimentación sana es fundamental para tu salud

 

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Educación Nutricional para tu bienestar y el de tu familia

Conoce aquí la composición de un plato saludable: 

 

Plato Saludable

 


 

Consulta externa de nutrición

Equipo Nutrición FSFB

 

¿Necesitas una valoración por una de nuestras nutricionistas? Puedes pedir tu cita aquí :

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Alimentación diseñada para el bienestar de nuestros pacientes hospitalizados

La alimentación tiene un lugar primordial en la recuperación de los pacientes desde el ingreso hasta el egreso hospitalario, razón por la cual contamos con un equipo de nutricionistas especializadas en diferentes áreas que valoran, analizan y adaptan la dieta de los pacientes teniendo en cuenta su condición clínica, alergias, intolerancias, preferencias y hábitos alimentarios. 

 

Menús pediátricos 

Para nuestros pacientes pediátricos contamos con un ciclo de menús con preparaciones y alternativas llamativas y variadas con el fin de optimizar el consumo de alimentos. 

 

Gastronomía hospitalaria

 

Fechas especiales

En fechas especiales como navidad, año nuevo, día de la madre, cumpleaños, entre otras fechas, permitimos celebrar en las habitaciones alrededor de una alimentación asesorada por tu nutricionista clínico, teniendo en cuenta los hábitos culturales y las preferencias brindando un espacio de tranquilidad, alegría y armonía. 

 

Gastronomía hospitalaria

 

En la variedad está el placer

 

La variedad de la alimentación es muy importante para incentivar el consumo de alimentos. Dentro de nuestra oferta de gastronomía hospitalaria contamos con diversas herramientas como cartas menú que permiten la individualización de tu dieta según las indicaciones de tu médico tratante y teniendo en cuenta el tipo de condición clínica que se esté manejando. 

En el Hospital Universitario podrás seleccionar tus alimentos armando tu plato de acuerdo con tus gustos y preferencias, incluyendo las alternativas de alimentación vegetariana. 

 

Gastronomía para familias y acompañantes del paciente hospitalizado

Room Service

Como paciente puedes comer en conjunto con tus familiares en la habitación cumpliendo la orden de dieta de tu médico y solicitando al servicio de Room Service - extensión 5276 - los alimentos que tus acompañantes deseen con el fin de mantener el vínculo de intercambio social que permitas que te sientas como en casa y esto a su vez permite tu pronta recuperación.

Restaurante Diner: 

Ubicado en el segundo piso del Edificio Expansión. Entrada por la calle 119. Es un clásico desde los noventa. La imagen contemporánea de este concepto de cocina americana evoca el sentido de comida rápida que en él se ofrece.

 

Doña Dicha:

Ubicado en la Galería Café del primer piso de nuestro Edificio Expansión. Entrada por la carrera 9.  

Doña dicha es una repostería artesanal creada en 1991 por la antioqueña Nora Restrepo con la idea de ofrecer los mejores ponqués, postres y galletas caseros al estilo tradicional de las abuelas paisas. Hoy en día ofrecen una línea de repostería de dulce y de sal, además de una gran variedad de panes artesanales y comida ligera.

Doña Dicho

 

Punto de Café operado por Illy: 

Ubicado por la entrada de Urgencias. En este espacio podrás disfrutar todo tipo de bebidas preparadas con Café Illy, el cual se ha descrito como rico y exquisito. “Café Illy es ciencia, innovación, trabajo duro y pasión. Aromas, historias, viajes. Dentro de una taza de café Illy hay un mundo entero por conocer”.

Illy

Puntos de Café Gratto:

En diferentes sitios del Hospital Universitario podrás encontrar uno de los “cubos” de Café Gratto, en donde encontrarás bebidas calientes y gran variedad de snacks.
 

Grato Cafè & Deli | Bogotá


 

 

 

 

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Dra. Lina Hernández

Cardiología

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