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Preguntas Frecuentes

No. Elige los complejos como avena, arroz integral, papa y legumbres. Evita los refinados.

Un consumo elevado eleva la presión arterial y el riesgo de infarto. Se recomienda máximo 5 g al día (1 cucharadita).

Sí, pero con moderación. Prefiere cortes magros y limita su consumo a 1-2 veces por semana.

No si se comen en porciones adecuadas. Evita los jugos con azúcar y las frutas en almíbar.

Sí, es una grasa saludable. Úsalo en crudo o en preparaciones suaves.

Sí, en moderación. Consulta con tu médico si tienes arritmias u otras condiciones específicas.

Lo ideal es hacer 3 comidas principales y 1-2 meriendas saludables si es necesario.

No necesariamente. Frutas, legumbres, arroz, papa, huevo, y verduras locales son accesibles y nutritivos.

Sí. Solo adapta la preparación: menos fritos, menos sal y más vegetales.

No siempre. Lo más importante es la calidad de lo que comes y las porciones.